2022 Bobal Rosé Parajes del Valle 12% Vol

Waldbeere, Erdbeere, saftig

10,00

inkl. 19 % MwSt.

2022 Parajes del Valle Rosé

Rebsorten: 100% Bobal

Farbe: Erdbeerrote Farbe
Vinifizierung: Spontanvergärung mit seiner natürliche Hefe für zwei Wochen. Temperaturkontrollierte
Gärung bei 16-18 Grad auf den Schalen für mehrere Monate. Auswahl von 40 bis 50 Jahren
Weinbergen. Trocken bewirtschaftet.

Dichte: 1.275 Pflanzen/Hektar. 850m hoch. Extremes kontinentales Klima mit großer Schwankungsbreite (über 20ºC). Ton und kalkhaltige
Böden.
Beschreibung: Aromen von roten Beeren und wilden Kräutern. Am Gaumen saftig und frisch mit Noten von Waldfrüchten und wilden Erdbeeren. Ausgeglichen mit einem langen
Abgang

Trinktemperatur: 6°C – 8°C

Speiseempfehlung: Ziegenkäse, Reifer Käse, Walnüsse, Lachs

 

Jahrgang

2022

Flascheninhalt

0,75l

Alkoholgehalt

12% Vol.

Restzucker

0,43 g/l

Säure

4 g/l

Zutaten/Hinweise

Enthält Sulfite

Erzeuger

Bodega Parajes del Valle, Manchuela, Spanien

Farbe/Art

Rosé

Weinart

Roséwein

Rebsorte

Bobal

Region

Manchuela

Land

Spanien

Datenblatt

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