2023 Weissburgunder Windesheim trocken Weingut Lindenhof

2023 Weissburgunder Windesheim trocken Weingut Lindenhof 

Ein Klassiker unter den Burgundern! Duftet nach Birnen und Quitten, Heu und Honigmelone, ein Hauch Jasmin. Im Mund klar, kraftvoll und präzise, feine Frucht und Cremigkeit, wunderbar ausbalancierte Säure, schöne Struktur, sehr elegant.

Handlese im späteren Erntedurchgang. Hier wurden die Erträge bereits im Sommer deutlich reduziert; die Trauben, die weniger reif waren, sind hier bereits für die Gutsweinklasse vorgelesen. Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst; Vergärung im Stahltank. Lagerung auf der Feinhefe für mindestens 6 Monate.

Die Familie Reimann erzeugt Weine im Einklang mit der Natur, die mehr bieten als nur den guten Geschmack. Sie erzählen von der Landschaft und den Menschen und sind Ausdruck ihres Lebensgefühls. Charakteristisch und authentisch.

Von den fruchtgeprägten Gutsweinen, über elegante, charaktervolle Ortsweine bis hin zu ausdrucksvollen Lagenweinen bietet der Lindenhof alles.

Absoluter Purismus und Elegance. Ein Weingut der Spitzenklasse!